Chef de Partie per Chef Cracco (m/f/d)

Ricerca Personale: Chef De Partie (m/f/d) – Stagione 2026

Il Forte Village, Resort pluripremiato per l’eccellenza dell’ospitalità e della ristorazione, ricerca Chef de Partie (m/f/d) per ristorante dello Chef stallato Cracco per la stagione 2026. La ricerca è rivolta a persone di entrambi i sessi, nel pieno rispetto del principio di parità retributiva e trasparenza previsti dal D.Lgs. 96/2026.

Descrizione delle Attività

• Responsabilità della gestione della partita assegnata, garantendo la perfetta preparazione e finitura delle portate secondo le direttive dello Chef.
  
• Supervisionare e guidare il lavoro dei Commis di cucina, ottimiz...