Chef de Partie Pâtisserie H/F

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… 

• Gérer la mise en place de son poste de travail ;
• Réaliser des préparations spécifiques à son poste ;
• Réaliser des recettes précédemment données (avec explication et photo) ;
• Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ...) ;
• Veiller à la régularité du travail des Commis Pâtisserie ;
• Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef Pâtissier et la Direction, conformément aux principes HACCP.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…

• Travail sans coupure
• Le 13ème mois (à partir de 10 mois d’ancienneté)  et intéressement
• 100% du titre de transport pris en charge
• 2 jours récup habillage
• 2 journées absences enfant malade
• Avantage en nature nourriture
• 5 week-ends (samedi & dimanche) ga...