Chef de Partie (m/w/d)
Hotel La Ginabelle • zermatt, zermatt • Posted June 28, 2026
About the Role
Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
Familie Abgottspon und das La Ginabelle Team
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Deine Aufgaben
- Selbstständiges Führen eines Küchenpostens
- Herstellung der täglichen mise en place für à-la-Carte und Halbpension
- Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
- Einbringung beim Kreieren von Gerichten
- Umsetzung von Aufgaben und Zielen gemeinsam mit der Küchenleitung
Profil
Dein Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Freude am Beruf
- Berufserfahrungen in ähnlicher Position
- Hilfsbereitschaft, Kollegialität und Teamfähigkeit
- Sauberes und gepflegtes Auftreten
- Wirtschaftliches und nachhaltiges Denken und Handeln
- Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
Wir bieten ...