Chef de Partie (m/w/d)

Dorint Hotels & Resorts • Mannheim, Baden-Württemberg • Posted June 01, 2026

About the Role

Ihre Aufgaben

  • Gemeinsam mit unserem stets motivierten Küchenteam zeigen Sie bei der Zubereitung sämtlicher Speisen Ihr Können und kreieren somit täglich Gaumenschmäuse
  • Durch Ihre Sorgfalt und Ihr Talent halten und steigern Sie unsere hohen Qualitäts- und Hygienestandards
  • Die reibungslosen Organisations- und Arbeitsabläufe innerhalb des Küchenbetriebs sind durch Sie zu jeder Zeit gewährleistet
  • Aufgrund Ihrer Führungsqualitäten gelingt es Ihnen, Ihre Mitarbeiter und Kollegen zu motivieren, anzuleiten und zu koordinieren
  • Mit allen F&B relevanten Abteilungen arbeiten Sie eng zusammen
  • Um unseren Gästen stets zufriedenzustellen, kontrollieren Sie die Qualität der Lebensmittel, die Auswahl sowie die Vorratshaltung
  • Beweisen Sie Ihre Kreativität, indem Sie attraktive saisonale Tages- und Wochenangebote gestalten und Ihre Rezeptvorschläge für die Speisekarte mit einbringen
  • Ih...