Chef de Partie: Gastronomie au Château Montebello

Faites évoluer votre carrière culinaire en tant que Chef de Partie au Château Montebello. Assurez la préparation de plats raffinés et inspirez votre équipe à atteindre l'excellence.
Au Château Montebello, vous serez en charge de la préparation des repas pour divers événements. Avec un minimum de 5 ans d'expérience professionnelle, vous devrez prouver vos compétences en gestion de cuisine, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Ce rôle mettra en avant votre leadership et votre capacité à maintenir des relations harmonieuses dans une équipe dynamique.
Key Responsibilities:
• Préparer des plats pour les banquets et événements spéciaux
• Assurer la coordination des tâches au sein de l'équipe
• Respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire
• Superviser les directives et maintenir l'ordre dans la cuisine
• Garantir le bon état des équipements de cuisine
Requirements:
• Diplôme reconnu et 5 ans d'expérience en cuisine
• Excellentes c...