Chef de Cuisine (h/f)
Adecco - France • Poitiers, Nouvelle-Aquitaine • Posted July 09, 2026
About the Role
Votre mission
Votre Cabinet de recrutement recherche pour l'un de ses clients, établissement de santé, 1 Chef de cuisine (h/f) en CDI.
Chef (fe) de Cuisine passionné (e) pour piloter l'équipe restauration, véritable garant (e) de la qualité des repas servis, vous contribuez chaque jour au confort et au bien être des résidents grâce à une cuisine saine, équilibrée et adaptée aux régimes alimentaires spécifiques.Vos missions seront les suivantes :
- Elaborer les menus en lien avec les recommandations nutritionnelles et les besoins des résidents ;
- Encadrer, animer et accompagner l'équipe de cuisine ;
- Organiser, superviser la production des repas dans le respect des normes d'hygiène HACCP ;
- Assurer la gestion des approvisionnements des stocks et des commandes ;