Chef de cuisine (h/f)

Le restaurant du camping 5* Domaine de l'Ubaye cherche son chef pour la saison!

Contrat de 3 mois du 15 Juin au 15 Septembre 2026

Ouvert uniquement les soirs, nous choisissons de cuisiner des plats simples et bons pour nos clients, suggestions du jour et carte courte.

Nous organisons 2 soirées concerts par semaine réunissant un maximum de 80 personnes en terrasse, lors de cet évènement nous proposons un menu unique.

Vos missions

Gestion des commandes et des stocks

• Passer les commandes auprès des fournisseurs en fonction des besoins et du budget


• Gérer les stocks et assurer le contrôle des marchandises (réception, stockage, rotation des produits)


• Veiller à la réduction du gaspillage alimentaire

Production culinaire

• Préparer et dresser les plats à la carte en respectant les standards de qualité


• Élaborer des p...