Chef de cuisine gérant (F/H)

Notre client est une entreprise de restauration collective d'entreprise et collabore avec Actual Moulins, située au 1 Rue Pierre Ardillon, 03000 MoulinsLe groupe actual, 5ème acteur sur le marché du travail et de l'emploi en France est un groupe français qui a développé une véritable expertise dans l'accompagnement des personnes vers l'emploi sur l'ensemble du territoire, à travers des solutions pour l'emploi et le développement des compétences.

Nous recherchons un Chef de cuisine gérant talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe au sein d'une cuisine collective de Dompierre-sur-Besbre (03290). 
Vos missions :
- Gestion d'une équipe de 4 personnes pour environ 60 couverts 
- Gestion des commandes et des stocks en suivant le budget
- Elaboration des menus
- Cuisine et service au self  
Détails du poste :
Type de contrat : Interim pour 1 à 2 mois