Betriebsleitung Fine Dining, VIP Service & Events

ZFV-Unternehmungen sucht für das Restaurant Münzhof in Zürich eine Betriebsleitung, die dafür sorgt, dass das Restaurant auf 16-Punkte-Niveau betrieben wird. Dies umfasst die Verantwortung für ein dynamisches Team und die Planung von Veranstaltungen für internationale Gäste.

Die Kandidaten sollten mindestens 10 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und mindestens 3 Jahre Führungserfahrung mitbringen. Zudem sind ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten und ein souveränes Auftreten gegenüber Gästen erforderlich.

Wir bieten ein dynamisches Arbeitsumfeld und Raum für persönliche Entwicklung.