Barista/cajero

Atención al Cliente y Venta (Caja) Recepción: Saludar cordialmente a los clientes y gestionar la fila de espera con agilidad. Asesoría: Conocer a fondo el menú (tipos de grano, métodos de extracción, repostería) para ofrecer recomendaciones personalizadas. Cobro: Operar el sistema de punto de venta (POS), procesar pagos en efectivo o tarjeta y entregar el ticket correspondiente. Venta Sugerida: Ofrecer complementos o promociones para mejorar la experiência del cliente y el ticket promedio. 2. Preparación de Bebidas (Barista) Operación de Maquinaria: Manejo experto de la máquina de espresso, molinos y otros métodos (V60, Prensa Francesa, Chemex, etc.). Calidad: Calibrar el molido del café, controlar el tiempo de extracción y texturizar la leche a la temperatura correcta. Arte Latte: Realizar diseños básicos o avanzados en las bebidas para elevar la presentación. Consistencia: Asegurar que cada bebida cumpla con la receta y el sabor estándar del establecimiento. 3. Mantenimiento y Limpie...