Barista Formador/a – Gestión Comercial [PBRST]

En Pascual trabajamos para dar lo mejor cada día, con un modelo de crecimiento sostenible y responsable, poniendo a las personas en el centro y apostando por su desarrollo y bienestar.

Para nuestro negocio de café buscamos incorporar un/a Barista Senior (Café de Especialidad) para desarrollar el canal HORECA en la Comunidad de Madrid, con un enfoque técnico y formativo, combinando experiencia en café de especialidad, formación a clientes y desarrollo de negocio.

Funciones principales

Barista experto y asesoría técnica

• Formar y dar soporte técnico a clientes y equipo comercial en producto, preparación y servicio de café.
• Garantizar altos estándares de calidad en taza: calibración diaria de molinos y máquinas, control de recetas (ratios y tiempos) y excelencia en vaporización de leche y Latte Art.
• Actuar como referente técnico, corrigiendo procesos en cliente y elevando su nivel de preparación.
• Diseñar ...