Ayudante De Cocina Con Experiencia Envigado

Preparación de ingredientes

• Lavar, pelar y cortar verduras, frutas y otros alimentos.
• Medir y organizar ingredientes según las recetas.

Apoyo en la elaboración de platos

• Ayudar al cocinero principal en tareas básicas de cocina.
• Preparar guarniciones, salsas simples y platos sencillos.

Limpieza y orden

• Mantener limpia la cocina, utensilios y superficies de trabajo.
• Lavar ollas, sartenes, cuchillos y demás implementos.

Manejo y conservación de alimentos

• Almacenar correctamente los productos.
• Verificar fechas de vencimiento y estado de los alimentos.

Control de insumos

• Revisar inventarios básicos.
• Informar sobre faltantes de productos o materiales.

Cumplimiento de normas de higiene

• Seguir protocolos de manipulación de alimentos.
• Usar correctamente uniforme, guantes y elementos d...