Ausbildung Fleischer im Verkauf (m/w/d) - 2026

EDEKA Liebich • Rheinmünster, Baden-Württemberg • Posted June 22, 2026

About the Role


Was macht man da aus sich?


Werde zum Experten für frische Fleischspezialitäten!


Vorab: In unseren Märkten wird nicht geschlachtet. Dich erwarten stattdessen folgende Aufgaben:

  • Herstellung von Wurst und Schinken: Du begleitest die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile und der fachgerechten Weiterbearbeitung

  • Spezialitäten: Die Herstellung von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten, sowie das Marinieren gehört zu deinen Aufgaben

  • Service: Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten

  • Qualitätsmanagement: Du sorgst für hohe Qualität und hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten und im Verkauf

  • Was sollte man dafür mitbringen?

  • Schulabschluss: Du bringst mindestens einen Hauptschulabschluss mit

  • Leidenschaft: Du hast Freude am U...