Apprenti(e) Chargé de mission qualité/nutrition H/F

Sodexo • Nantes, Pays de la Loire • Posted July 06, 2026

About the Role

Votre quotidien chez nous

:

Nous sommes à la recherche de notre futur alternant H/F pour préparer un diplôme d'ingénieur agroalimentaire/nutrition ou équivalent pour une durée idéale de 36 mois.

Nous recherchons une personne déjà diplômée en nutrition/diététique soit un BTS diététique soit un BUT Génie biologique parcours Diététique et Nutrition.

Vous aurez pour principales missions l’apport d’expertise en qualité et nutrition pour aider l’équipe qualité à améliorer les processus et dispositifs Sodexo Santé : 


• Expertise / conseil interne par de la veille scientifique
• Animation du réseau interne de diététicien/nutritionniste
• Audits processus métiers (restauration) sur site et suivi des plans d’actions
• Suivi des indicateurs qualité et propositions d’amélioration
• Réalisation de retours d’expérience pour la réduction du gaspillage alimentaire
• Définition des référentiels spécifique Santé : chartes et contr...