Agent ou Agente de restauration

Agent ou Agente de restauration

Réf. 26- Catégorie : C Cadre(s) d'emplois de référence : Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade de référence : Adjoint technique territorial (EPLE) Commune Lycée : GUYANCOURT EPLE : DE VILLAROY CP Lycée : Adresse Lycée : 2 rue Eugène Viollet le Duc Fin de publication : 31/07/

La Région Ile de France gère lycées sur les 8 départements franciliens et agents et agentes des lycées. La Région impulse une démarche axée sur la qualité en privilégiant le bio, lescircuits courts, lalutte contre legaspillage et l’éducation au goût dans ses restaurants scolaires.

> Définition de la mission

Sous la responsabilité du chef ou de la cheffe de cuisine, du cuisinier ou de la cuisinière, participer à la production et la distribution des repas, à la réception des denrées. Participer au nettoyage et à l’entretien des locaux (surfaces, mobiliers et matériels…) dans le respect des règles et ...