ADJOINT RESPONSABLE FRUITS ET LEGUMES (H/F)

Sous la responsabilité du Responsable de Rayon, vous jouez un rôle clé dans la gestion opérationnelle et commerciale de l'espace Fruits et Légumes. Vos missions se déclinent en trois axes principaux :

• Gestion Opérationnelle :

  • Assurer la mise en rayon (implantation, rotation des stocks, théâtralisation).

  • Garantir une fraîcheur irréprochable par des contrôles qualité quotidiens (tri, retrait des produits abîmés).

  • Participer aux commandes, à la réception des marchandises et au contrôle de la conformité des livraisons.

• Performance Commerciale :

  • Suivre les indicateurs de performance (Chiffre d’Affaires, marge, taux de casse).

  • Mettre en place et animer les opérations promotionnelles.

  • Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre connaissance produit.

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