Abteilungsleitung Metzgerei (m/w/d)

E center 3428 Lilienthal • Lilienthal, Lower Saxony • Posted June 16, 2026

About the Role

Unterstützen Sie uns in Teilzeit im EDEKA Center in 28865 Lilienthal, Falkenberger Landstraße 7a!


Aufgaben, die wir in Ihre Hände legen


  • Sie verantworten die Arbeitsprozesse im Bereich Fleisch / Wurst von der Warendisposition über die Lieferung und Lagerung bis hin zum Warenverkauf und setzen sinnvolle Prioritäten.
  • Sie sorgen für die Einhaltung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen und führen die Inventur durch.
  • Mit Leidenschaft führen Sie Ihr Team und planen den Personaleinsatz.

  • Erkennen Sie sich wieder?


  • Sie sind ausgebildet im Einzelhandel oder Lebensmittelhandwerk (z. B. im Bereich der Lebensmittelproduktion oder als Köchin oder Koch) oder verfügen über den Sachkundenachweis nach der Lebensmittelhygieneverordnung.
  • Sie bringen Waren- und Sortimentskenntnisse im Bereich Fleisch und Wurst, sowie Verkaufserfahrung an der Bedientheke mit.
  • Sie verstehen es, betriebswirtschaftli...