Abteilungsleitung Bedienungsbereich Fleisch (m/w/d)

Selbstständiger Einzelhandel • Soltau, Lower Saxony • Posted June 09, 2026

About the Role

Unterstützen Sie uns im EDEKA Center Ehlers in 29614 Soltau, Lüneburger Straße! 


Aufgaben, die wir in Ihre Hände legen


  • Fachgerechter Zuschnitt und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren
  • Herstellen von Fleisch- und Wurstspezialitäten nach betrieblichen Vorgaben
  • Kompetentes und freundliches Beraten unserer Kundinnen
  • Fachliches Führen von unterstellten Mitarbeiterinnen
  • Ansprechendes Präsentieren der Waren in der Bedienungstheke
  • Sicherstellen von Frische, Qualität und Sauberkeit
  • Einhalten der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
  • Warendisposition, -annahme und -kontrolle im Thekenbereich
  • Mitarbeit bei Inventuren und Tagesabschlüssen

  • Erkennen Sie sich wieder?


  • Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
  • Idealerweise Berufserfahrung im Lebensmitteleinzelhandel oder Handwerk
  • Selbstständige, so...